人気ブログランキング |

福岡県飯塚市津原見田山で産まれるテトラエッグと、椋本の直売所大村ファームの、テトラエッグにまつわる、いろんな話題を書いてみました。


by oomurafarm

<   2010年 07月 ( 3 )   > この月の画像一覧

たまご屋ですから、今回はゆで卵も一緒に煮てみました!
『竹ジャがたまご』ですかね・・・
d0139806_0315730.jpg


ジャガイモとタケノコを肉じゃがのごとく煮るお料理です。
作り方はとっても簡単!
乱切りのタマネギ、ジャガイモとタケノコを少量の油で炒め、めんつゆで煮るだけ!ゆで卵を煮えているところへ一緒に入れても良いですよ!
タケノコの季節は終わりましたが、来年思い出して作ってみて下さい。


農場のあじさいです。淡い色がきれいです。
このごろは品種改良されたはっきりした色のあじさいをよく見かけますが、このパステル調のあじさいが妙に新鮮に見えます。
d0139806_0411475.jpg


こちらは淡いピンクです。
d0139806_045848.jpg


あじさいの季節が終わると、夏本番ですね!蒸し暑い日々が続いています。夏風邪等にご注意下さい!

テトラエッグ
安全でおいしい卵を食卓に
by oomurafarm | 2010-07-07 00:47 | タマゴ料理
d0139806_22521075.jpg

さなぶりとは農家の奥様方の田植えのお疲れさん会のことで、美味しいものを食べたり、旅行に行ったり色々と楽しいことをやっている方も多いと思いますが、ここ、庄内庄四季物では、地域の皆様にも楽しい催しを通じて稲の成長を祈り、実りの秋を待つ楽しみを分かち合おうと、地元の農家の皆さんが集い、農産物の直売所『庄四季物』を盛り上げています。

ちなみに、去年の様子を写真に撮っていましたので公開します!

いらっしゃいませ!本日の看板娘のみなさん
d0139806_23311758.jpg

d0139806_23334199.jpg

ヨーヨーつりもあるよ!
d0139806_23342911.jpg

コーヒーの試飲も!おなじみ、フォレストフォーレストさんです。
d0139806_23351865.jpg

こんなステキなお花も!
d0139806_23371166.jpg

かぼちゃも!
d0139806_23375215.jpg

かわいい保育園児たちの七夕飾りも!
d0139806_23395920.jpg


いかがですか!是非行ってみて下さい!
テトラエッグ
安全でおいしい卵を食卓に
by oomurafarm | 2010-07-04 23:13 | 地元のあれこれ
6月15日のことでした・・・
d0139806_22174893.jpg

宇佐の梶原種鶏孵化場からテトラの雛3000羽が到着!

d0139806_2221770.jpg

一日体験ボランティアのKさんとサツキです。
私と3人で雛をケージに入れました。丁寧に・・優しく・・・

d0139806_22274653.jpg

初めてのご飯と水が用意され、お腹いっぱい食べたあと、ぐっすり寝ます。

たまごを産み始めるまで約4ヶ月・・・、スクスク成長することを祈り、毎日面倒を見ています。
テトラエッグ
安全でおいしい卵を食卓に
by oomurafarm | 2010-07-04 22:35 | 鶏の話